Vignoble Valpromy-Deffarge
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Au creux d'un petit vallon, le long d'un chemin qui ne va nulle part, si ce n'est aux champignons; vous trouverez une grande maison toute simple avec sa tour à pigeonnier, à gauche le chai, à droite les dépendances.

À 1 km, sur un des plus hauts points de Gensac, se situe l'autre maison entourée du vignoble.

À 7 km, sur le bord de la Dordogne, le troisième domaine au pied du coteau d'Eynesse, ses vignes pour partie dans la plaine et sur le plateau.

Ici les membres de la famille Valpromy-Deffarge, viticulteurs depuis 5 générations, fondent leur noblesse dans la rigueur de leur travail du vin.

Sur les 75 ha qui constituent le vignoble, 22 ha sont plantés pour le Château Tour de Goupin, 18 ha pour le Château Trois Fonds, 15 ha pour le Château Galouchey et 20 ha pour le Château Malausanne.

L'encépagement en blanc (9 ha) fait appel aux sauvignon, muscadelle et sémillon; en rouge, aux merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon et malbec. 

En plus des soins avisés des propriétaires, la vinification bénéficie des conseils d'un œnologue agréé et ce jusqu'à la mise en bouteille.

La propriété est certifiée Terra Vitis et HVE depuis 2020.

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Contact:
Vignoble Valpromy-Deffarge
1, Goupin
33890 Gensac
christiane@vignobles-deffarge.fr
Tél.+33 (0)5 57 47 40 76
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